Schichtleitung
(m/w/d)

Die spinelli.kitchens entstehen aktuell auf dem Gelände der BUGA 2023. Ob Food Market, Italian Family Kitchen, international Streetfood, Levante Food Kitchen oder German Beer Garden - wir erzählen mit unseren Konzepten eine Geschichte und bieten unseren Gästen eine bunte Vielfalt, die auch noch lange über die BUGA hinaus das Spinelli Areal bereichern wird. Unser Ziel ist es, mit einer modernen Inszenierung von klassischen Speisen die Geschichte des italoamerikanischen Soldaten und Sanitäters Dominik Spinelli zu erzählen. Verbunden mit italoamerikanischer Leichtigkeit, besteht unsere Grundidee darin, Gästen besondere Momente des Glücks und der Verbundenheit zu schenken!

 

Für unsere Standorte suchen wir ab sofort noch motivierte, engagierte

 

Schichtleiter*innen (m/w/d)

 

Das bieten wir Dir

• Mitarbeit an einem spannenden Projekt mit der Möglichkeit Deine eigenen Ideen einzubringen 

• Familiäre Zusammenarbeit in einem tollen Team, dass die Werte ENGAGEMENT, EHRLICHKEIT & RESPEKT großschreibt.  

• Einen vielseitigen Alltag mit abwechslungsreichen Aufgaben und jeder Menge Spaß 

• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen, auch über die BUGA23 hinaus

• Faire und pünktliche Bezahlung an einem sicheren Arbeitsplatz 

• Personalunterkünfte, je nach Bedarf 

• Vergünstigten Personalverzehr 

 

 

Unsere Anforderungen an Dich

• Erfahrung im Servicebereich 

• Erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern 

• Teamfähigkeit & hohes Engagement 

• Hohes Maß an Einsatzbereitschaft, Serviceorientierung, Belastbarkeit sowie sozialer Kompetenz

• Freude und Talent an der individuellen Beratung der Gäste 

• Ausgeprägter Dienstleistungsgedanke und „Liebe zum Gast“ 

• Gute Deutschkenntnisse 

 

 

Deine Aufgaben 

• Du begrüßt unsere Gäste, erklärst Ihnen unser Konzept und sprichst individuelle Empfehlungen aus 

• Du stellst ein optimales Erscheinungsbild und Präsentation unserer Verkaufsflächen in Rücksprache mit dem Küchenleiter sicher 

• Du koordinierst alle Runner, die für das Auffüllen des Buffets und das Abräumen im Gastraum zuständig sind 

• Du bist Ansprechpartner für alle Mitarbeiter im Kassen- & Verkaufsbereich bei Rückfragen 

• Du koordinierst die Kassen, sodass ein reibungsloser Ablauf des Bezahlvorgangs gewährleistet werden kann 

• Du kontrollierst die regelmäßige Durchführung von Hygienechecks auf den Örtlichkeiten

• Du wickelst Reklamationen im Rahmen des Beschwerdemanagements ab 

• Du unterstützt bei den vorbereitenden und nachbereitenden Reinigungs- und Hygienearbeiten für das Tagesgeschäft

• Du erstellst die Tagesabrechnung 

 

 

Bist Du bereit ein Teil der spinelli.kitchens zu werden? Dann ergreife jetzt Deine Chance und bewirb Dich einfach online! 

 

Wir freuen uns auf Dich!