Stationskoch
(m/w/d)

Die spinelli.kitchens entstehen aktuell auf dem Gelände der BUGA 2023. Ob Food Market, Italian Family Kitchen, international Streetfood, Levante Food Kitchen oder German Beer Garden - wir erzählen mit unseren Konzepten eine Geschichte und bieten unseren Gästen eine bunte Vielfalt, die auch noch lange über die BUGA hinaus das Spinelli Areal bereichern wird. Unser Ziel ist es, mit einer modernen Inszenierung von klassischen Speisen die Geschichte des italoamerikanischen Soldaten und Sanitäters Dominik Spinelli zu erzählen. Verbunden mit italoamerikanischer Leichtigkeit, besteht unsere Grundidee darin, Gästen besondere Momente des Glücks und der Verbundenheit zu schenken!

 

Für unsere Standorte suchen wir ab sofort noch motivierte, engagierte

 

Stationsköche & -köchinnen (m/w/d)

 

Das bieten wir Dir

• Mitarbeit an einem spannenden Projekt mit der Möglichkeit Deine eigenen Ideen einzubringen 

• Familiäre Zusammenarbeit in einem tollen Team, dass die Werte ENGAGEMENT, EHRLICHKEIT & RESPEKT großschreibt.  

• Einen vielseitigen Alltag mit abwechslungsreichen Aufgaben und jeder Menge Spaß 

• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen, auch über die BUGA23 hinaus

• Faire und pünktliche Bezahlung an einem sicheren Arbeitsplatz 

• Personalunterkünfte, je nach Bedarf 

• Vergünstigten Personalverzehr 

 

 

Unsere Anforderungen an Dich

• Erfahrung in der Gastronomie 

• Hands on Mentalität

• Teamfähigkeit & hohes Engagement 

• Hohes Maß an Einsatzbereitschaft, Serviceorientierung, Belastbarkeit sowie sozialer Kompetenz

• Freude und Talent beim Kochen unserer Gerichte 

• Ausgeprägter Dienstleistungsgedanke und „Liebe zum Gast“ 

 

 

Deine Aufgaben 

• Du bist nicht nur leidenschaftlicher KOCH, sondern begeisterst unsere GÄSTE mit Deinen Kreationen

• Du stellst die einheitliche, hochwertige Umsetzung aller Qualitätsstandards und die festgelegten Prozesse an Deiner Station sicher

• Du arbeitest in allen Küchenbereichen bei entsprechendem kurzfristigen Bedarf mit 

• Du bereitest unsere Speisen unter Einhaltung aller Vorgaben nach Rezept zu 

• Du kontrollierst täglich die Lager und Kühlhäuser nach den Hygienerichtlinien 

• Du übernimmst die Warenannahme inklusive Prüfung der Menge, Qualität, Temperatur und des Gewichtes der gelieferten Ware

• Du führst Reinigungsarbeiten nach dem Grundreinigungsplan durch 

 

 

Bist Du bereit ein Teil der spinelli.kitchens zu werden? Dann ergreife jetzt Deine Chance und bewirb Dich einfach online! 

 

Wir freuen uns auf Dich!